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2014年9月12日 (金)

とうふだんごを作る

Toufudango

サボローゾでさぼろーぞ!というテーマの おやつ作りを
これからは作る暮らし「はるいちばん」に プラスしていこうと思います。
しばらくは違うブログに作成していたのですが、
一つにまとめようと、
新たにまた 「おや?っと思うおやつ」を作っていこうと思います。
今回はとうふとだんご粉を混ぜて白玉だんご風のものを作りました。
「ふ〜じはにっぽんいちのやま〜♪」と歌いながら たべましょう。
白玉粉やだんご粉よりもやわらかく、 すぐに固くなったりしません。
きな粉をかけて… なんてとろけるように美味しいでしょう!
はちみつしょうゆでも口の中でとろけます…。

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カフェ サボローゾ

  • 今年もどっぷり珈琲漬け
    2009年に立ち上げた スペシャリティーコーヒーショップ「カフェサボローゾ」実店舗はないけれど珈琲豆屋としてイベントなどいろいろと活動していきました。昨年2016年にはコンセプトブックも作成し、新たな心意気を表明しました。珈琲豆屋だけでない、口にするものから暮らしに関わる生活全てにおいて、「作るくらし」を意識して、できるところからコツコツと活動をしております。マンガ広告や、包装紙、オリジナルグッズなど他いろいろ作成。

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