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2014年10月 7日 (火)

玉子ポンテケージョを作る

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玄米ポンテケージョに引き続き作りました。
玉子をいれると、よくある感じの小麦粉のおやつになります。
普通の大きさの半分くらいなので、
これまたポンポンと 食べてしまいそうになりますが、
何せ飽き性の私は同じものをいっぱい食べることはないので、
美味しい!と感じたとしても、一個で終わります。
思い立ったときにすぐ作れて食べられる。
そしてこねたりする作る行為がたのしい。
仕事に煮詰まるとこねこねこねこね…

粉は台所の引き出しの常備品ですね。

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    2009年に立ち上げた スペシャリティーコーヒーショップ「カフェサボローゾ」実店舗はないけれど珈琲豆屋としてイベントなどいろいろと活動していきました。昨年2016年にはコンセプトブックも作成し、新たな心意気を表明しました。珈琲豆屋だけでない、口にするものから暮らしに関わる生活全てにおいて、「作るくらし」を意識して、できるところからコツコツと活動をしております。マンガ広告や、包装紙、オリジナルグッズなど他いろいろ作成。

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